|
Hér
er á ferđ 3. bjórinn sem ég smakka frá ţessu
brugghúsi og líklega sá lakasti. Ţetta er dökkrauđur
bjór međ fína frođu. Í nef er hann
málmkenndur, karamella og smá gras. Munnur: hmmm ég
er ekki viss...mjög léttur í munn amk, mađur
einhvern veginn finnur samt ekkert til ađ halda sér
í. Eitthvađ af humlum samt í mjög mjög daufu
formi og svo er dálítiđ brennt malt og sćta sem ţví
fylgir og kannski ögn karamella. Lítiđ gos,
dálítiđ flatur ađ mínu mati og stuttur í spuna,
skilur lítiđ eftir. Já ţađ er leiđinlegt ađ
segja en ţađ vantar bara allan kraft og líf í ţennan
bjór. Hefđi mátt hafa töluvert meira af humlum
t.d.. Engu ađ síđur ţá er ţetta mjög gott framtak
hjá Bruggsmiđjunni og alls ekki slćmur bjór og ég
tel ađ íslendingar flestir gćtu vel glatt sig yfir
ţessum íslenska bjór ţó ég kjósi heldur eitthvađ úr
öl-(ale) fjölskyldunni yfir ţessa páska. |