Kozlak sem er nýr bjór frá brugghúsinu Browar Amber, er sá fyrsti sem ég smakka frá Póllandi.  Ţetta er fallegur bjór í glasi sínu (sem er fallegt og minnir á stórt koníaksglas) međ sćmilega frođu sem staldrar heldur stutt viđ. Í nefi býđur hann upp á sćtt rúgbrauđ eđa brauđsúpu međ snefil af sćtum vínkeim.  Eins og góđum Bock sćmir ţá er hann nokkuđ bragđmikill međ ögn biturleika og léttan humalkeim.  Sćtt malt skín örlítiđ í geng en annars er hann kornađur/hnetađur (nutty) og međ léttan vínkarakter.  Fylling í međallagi og staldrar stutt viđ. Ţegar upp er stađiđ er ţetta frekar léttur karl međ ţetta einkennandi Bock bragđ sem mér finnst afar erfitt ađ lýsa.  Einhver hér á Stavnsvej ţóttist finna örla fyrir döđlum og finnst mér ţađ bara ansi góđ pćling.